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爆炒鱿鱼

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日期:2024-08-25 07:45热度:加载中...
爆炒鱿鱼的做法

爆炒鱿鱼

by 美食小编
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 中级掌勺

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爆炒鱿鱼营养建议

  • 含糖量 3.15
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

爆炒鱿鱼的食材2人份

  • 鱿鱼1条
  • 青红椒100克
  • 洋葱半个
  • 姜片5克
  • 葱段5克
  • 蒜片3克
  • 食用油5毫升
  • 干辣椒15克
  • 郫县豆瓣酱8克
  • 蒜蓉辣酱2克
  • 生抽2克
  • 熟芝麻2克
  • 孜然粉3克
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爆炒鱿鱼的做法

1 爆炒鱿鱼菜谱图解

鱿鱼1条去内脏筋膜,切片改十字花刀再切段

2

准备洋葱半个片、姜片5g、葱段5g、蒜片3g、青红椒块各50g

3 爆炒鱿鱼菜谱图解

清水煮沸,倒入鱿鱼,焯水30秒捞出

4 爆炒鱿鱼菜谱图解

倒入食用油5ml,放入干辣椒15g 、蒜片、姜片、郫县豆瓣酱8g、蒜蓉辣酱2g,大火爆香

5 爆炒鱿鱼菜谱图解

倒入洋葱、青红椒、鱿鱼,加生抽2g、孜然粉3g、熟芝麻2g,翻炒均匀,盛出即可

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THE END

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